糖鎖構造解析(グライコーム) メタボローム・脂質・糖鎖 糖鎖構造解析 糖鎖は、DNA、タンパク質とならび、生体関連分子として重要な役割を果たしています。 その構造は多様性に富み、タンパク質や脂質などの生体高分子と結合(翻訳後修飾)しているもの(糖タンパク質、糖脂質)、そ…